Come conservare gli alimenti preservando i valori nutrizionali e organizzare i pasti per la dieta

PASTI PER LA DIETA :

COME ORGANIZZARE E CONSERVARE GLI ALIMENTI PRESERVANDO I VALORI NUTRIZIONALI

  • Sede: online
  • Quota d’iscrizione: 25 euro
  • Supporti didattici: video lezione e file PDF
  • Titolo rilasciato: Attestato di partecipazione

Il corso di formazione come conservare gli alimenti preservando i valori nutrizionali, organizzato dalla SIFA partner di Fitnessplay, ha lo scopo di fornirti i mezzi necessari per organizzare i pasti per la dieta durante la settimana, riducendo i tempi di preparazione degli alimenti senza rinunciare al gusto e soprattutto preservando i valori nutrizionali

INFORMAZIONI GENERALI

    • SEDE

      Online: Piattaforma WEB in FAD per seguire il corso in diretta o in differita registrato.

      Il corso pasti per la dieta può essere svolto esclusivamente online in differita (registrazione dell’ultimo corso)Effettua l’iscrizione e ti verranno fornite le credenziali d’accesso

    • DATA

      La lezione è sempre disponibile

    • REQUISITI RICHIESTI

      Studenti e laureati in medicina, biologia e affini, dietistica, farmacia, scienze motorie e tutti quei corsi di laurea che danno accesso, dopo il conseguimento della specialistica, a sostenere l’esame di stato da biologo, trainer riconosciuti dal CONI

    • TITOLO RILASCIATO

      Attestato di partecipazione SIFA valido ai fini curriculari

    • QUOTA DI PARTECIPAZIONE PER I SOCI DELLA SIFA IN POSSESSO DI SIFA CARD

      25 euro in promozione (invece di 50). Per accedere ai corsi della Scuola Italiana Fitness e Alimentazione è obbligatorio affiliarsi all’associazione tramite la SIFA CARD, che ha un costo di 35 euro all’anno. La partecipazione ai corsi e le relative promozioni sono riservate esclusivamente ai soci.

    • ISCRIZIONE AL CORSO PER CONSERVARE I PASTI
      Per iscriversi è possibile seguire una delle seguente procedure

      PROCEDURA N.1 – Paypal

      1 – Iscriversi alla scuola tramite la SIFA CARD*. Se questa operazione è già stata effettuata, passare direttamente al punto 2

      2 – Effettuare il pagamento Paypal pari all’importo del corso che si intende seguire, cliccando qui

      3 – Inviare a questo indirizzo di posta elettronica un testo con oggetto il nome del corso e allegata la copia del documento che attesta l’avvenuto pagamento

      *N.B.
      Il modulo di adesione alla SIFA CARD, contrassegnato dell’ asterisco* deve essere inviato solo una volta all’anno, all’atto dell’iscrizione del primo corso che si vuole seguire.
      Per i corsi successivi occorre inviare solo il modulo d’iscrizione al corso

      PROCEDURA N.2 – Bonifico bancario

      1 – Iscriversi alla scuola tramite la SIFA CARD*. Se questa operazione è già stata effettuata, passare direttamente al punto 2

      2 – Effettuare il bonifico bancario a favore di
      SIFA SRL
      Codice IBAN: IT52X0306909456100000003905
      Causale: “Nome e Cognome, nome del corso”

      3 – Inviare a questo indirizzo di posta elettronica una e-mail con oggetto il nome del corso e allegata la copia del documento che attesta l’avvenuto pagamento

      *N.B.
      Il modulo di adesione alla SIFA CARD, contrassegnato dell’ asterisco* deve essere inviato solo una volta all’anno, all’atto dell’iscrizione del primo corso che si vuole seguire.
      Per i corsi successivi occorre inviare solo il modulo d’iscrizione al corso.

PROGRAMMA

Come conservare gli alimenti preservando i valori nutrizionali e organizzare i pasti per la dieta

– Shelf life degli alimenti
– Come definire i tempi di conservazione?
– Conservare i pasti per la dieta con il freddo
– Congelare e surgelare
– Surgelati=salute?
– Surgelazione casalinga
– Ricongelare=si o no?
– Saper scongelare
– Cottura, vasocottura e sottovuoto
– Materiali per l’imballaggio e per la conservazione
– Esempio si preparazione dei pasti settimanali

 

DOCENTE

      • Dott.ssa Clea Allocca
Pasti per la dieta

Pasti per la dieta

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